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培训项目  
猪杂汤粉培训
         猪杂汤粉培训
汤粉是时下绿色健康的饮食种类,拥有非常广阔的市场前景,如果您想加盟创业,不妨试试汤粉项目。
潮汕美食,品种繁多,但是都有个鲜明的特色,就是清淡鲜美,充分体现食物原汁猪杂的口感和滋味,这样除了好吃,也更好的保存了食物的营养价值。
在这些美食当中,猪杂汤粉王特别的出色,汤底透亮鲜美,配菜新鲜细嫩,香味自然馥郁,吃过之后,不温不火,清心爽胃。
猪杂汤粉培训
   猪杂汤粉
培训内容 
1. 猪杂汤粉选材。
2. 泡粉及熬汤,干粉发泡及烫粉的技巧。
3. 肉类腌制技术
4   调味配料、香油的制作。
5. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。
6. 粉煮制方法
 
   合作方式:
1.猪杂汤粉王现场培训学习,学费1380元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间  随到随学,3-4天左右,学会为止。
 
1.猪杂汤粉制作材料的认识和选用;
2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;
3.肉、猪杂、排骨等的处理方法;
4.秘制红油的制作方法;
5.粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6.开胃小菜的制作方法。

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