炸串培训

 油炸小吃是一种老少皆宜的中国传统特色小吃，是将蔬菜、肉类、鸡翅等食物用竹签串起来，放入油锅里高温炸熟，然后刷上一层秘制酱料，香气浓郁、口味辣爽劲道，尤其是鸡腿、鸡翅等肉类串串，外皮金黄酥脆，里面的肉质紧密扎实，口感。

炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。炸串一般经由选材、切片、串签、腌制、油炸、调味而成。其中腌制主要用于荤菜，除腥上味;调味则是在起锅后，撒上盐、味精、五香粉等调味品。
炸串培训内容
1.学习串制的制作，熟成的过程，并提供开店工具、材料的采购渠道。
2.炒酱料，酱料是炸串决胜市场的关键，基础香料再配以药材提香，口感很独特。
3.油碟和汤料的配置上，光是汤料就要10多种材料调配，口感以鲜香为主。
4.炸制炸串的诀窍及火候的把握。

5.全套炸串的制作技能解说，以及出资核算分析及运营方式。

炸串的起源故事
炸串是一种源自地方风味小吃，油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是"炸"制而成。
广品小吃培训学校随到随学，学习时间不限，学会为止，考核完全学会。一份学费可以两个人来学。注意：广品全套制作技术直接教会，从原材料进货到成品制作配比、工艺，保留之处。配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习，由您亲自动手操作。为使您放心，我们实行先当面制作品尝后满意再学习。
给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想。
给别人打工，不如学一门手艺，学手艺就来广品！
品牌创造价值，细节决定成败，执行决定战略，广品小吃培训，雄厚的培训师资力量，以实际操作为主，为让学员易学易掌握，我培训中心实行一对一的手把手教学，学会为止！

广品小吃培训学校的各种小吃美食经过多位老师改进，口味好，味道正宗。学校培训设备设施齐全，任职老师均来源于老师傅，老师经验丰富技法娴熟，采用循环教学及阶段考核的课程模式，每位学员都可以学会学精。广品从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学，亲手操作，理论与实践相结合，免费提供经营方案，指导开店，学以致用，经营。

我们不为您做决定，我们只为您的选择负责 
因为热爱，所以专业，因为执着，所以专注 

【深圳培训地址】： 深圳市宝安区松岗街道江边社区旧村4号103铺（江边社区工作站旁）
 微信/手机：134-8060-6306
【广州培训地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋2楼205（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边  
微信/ 手机：158-1582-3816