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窑鸡培训
众所周知,在十大投资者关注行业中,餐饮业一直位居首位,可见其深入人心的程度之高。随着社会的不断进步,人们生活节奏的不断加快,使得城市群体对各种餐饮的消费需求也日益增大,人们对营养的合理搭配诉求更高,使得民以食为天的中国投资者,愈加看好餐饮业这个巨大的财富市场。
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窑鸡培训

窑烧食品古而有之,窑鸡更是一道色香味俱全的传统名肴,窑鸡的滋味别致,肉质鲜嫩,香气异常,经窑鸡反复研制、改进、选料制作更为考究,选用当然宰杀的走地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤,不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。

窑鸡培训

针对消费市场需求的不断升级,广品窑鸡不断开辟细分市场,积极打造经典风味等多个品种系列,形成多口味、多种类、多系列的岭南民间特色美食。
窑鸡是一道美味可口的名菜,属于粤菜系,也是有名的"农家乐"菜之一, 烤制一小时左右就可以开窑取鸡了,只消稍微打开锡箔纸包一角,鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开,一只金黄金黄的窑鸡就会展现在你面前.这样烹制出来的鸡.不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。
窑鸡
广品窑鸡合作方式:
1.窑鸡现场培训,学费1800元包含整套技术费、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用,培训时间 随到随学,一般3天左右,学会为止。
2.窑鸡+脆皮乳鸽现场培训学习,学费2800元包含整套技术费、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用,培训时间 随到随学,3天左右,学会为止,网红外卖组合。
3. 广品窑鸡合作店,费用9800 元含开店选址指导,装修方案指导、整套窑鸡技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送烤炉一台,服装4套,广告纸2张,品牌授权1份,开业师傅上门指导服务。

广品窑鸡制作内容

1、窑鸡所需要材料选购;
2、窑鸡配料与药材的搭配;
3、窑鸡腌制方法及时间掌握;
4、窑鸡烧制方法、温控、时间撑握。
5、培训调味品及原料的货源渠道;
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

师傅示范讲解:
1、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

学员自我实践:
1、老师备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
现选用本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入烤炉烧烤.这样烹制出来的鸡.不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。
广品窑鸡培训中心是现代与传统技术的完美结合,由于它价格低廉,经济实惠,能为广大群众所接受,它易学习、好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。

广品窑鸡培训优势 :
1、在传统窑鸡配方基础上加以改良,注重选材和用料,秘制配方
2、岭南名师教学,技术精湛,正宗技术,无保留教学
3、皮色带黄、肉质嫩滑、骨软、肉鲜红味美、营养丰富,味道极其鲜美。
窑鸡店开一家火一家
窑鸡培训内容
1. 窑鸡选材。
2. 腌制技术
3. 调味配料、香料的制作。 
4. 原料等材料的保管及存放方法。
5. 窑鸡烤制方法

培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训时间:不限制学习时间,学会为止。
一般3天左右,视个人情况而定。
因为你没有勇气,你天生胆小怕事不敢另择它路!所以你是打工仔!
因为你没有勇往直前,没有超越自我的精神!所以,你还是一个打工仔!你想过改变你的生活,改变让窑鸡来改变你穷困的命运,但是你不要害怕输,你害怕输只会一穷再穷!
你最后不敢想,还是在打工,所以你要努力了,拼搏了,你才能抱着雄心大志,你只要梦想点燃生命,创业改变人生。

广品餐饮总部位于深圳,成立于2003年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗,我们已经有二个培训基地,分别位于深圳和广州两地。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练基本功、狠抓技术创新,二十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验,保障你学有所成,让你在弱肉强食的社会中有一技之长,做一个强者。

学窑鸡

现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。

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公司成立以来,以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务,赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地,至今学员数量还在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦想!
公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课; 时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!

窑鸡配方培训
广品目标:打造专业的餐饮培训、开店策划的主流服务公司。

广品使命:传授传统正宗的技术文化,创业从这里开始。

广品精神:诚信、专业、创新、务实。

广品作风:信守承诺、没有借口、服从管理。

我们不为您做决定,我们只为您的选择负责 
因为热爱,所以专业,因为执着,所以专注 

豆腐技术

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【深圳培训地址】: 深圳市宝安区松岗街道江边社区旧村4号103铺(江边社区工作站旁)
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【广州培训地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋2楼205(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边  
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