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猪脚饭培训

猪脚饭是广东省揭阳市的著名美食,得名于其原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。由勤劳的隆江人把这份隆重的家乡口味带到了世界各地,无论到何处都是一道有名,人人称道的美食!

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   隆江猪脚饭培训
   猪脚饭:广东风味、历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久吃不上火、是亲朋聚会的好食品,是您想致富的必选项目,遍布深圳、广州、佛山等城市的工业区、住宅区和商业区,店铺投资大致几十万,小至几千元,需求人手少,不用依赖厨师且属于技术型投资,不容易被竞争对手模仿,且隆江猪脚饭风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,现成为小本创业的好项目。


隆江猪脚饭



隆江猪脚饭培训项目介绍:
随着现代人的生活节奏越来越快,很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃,一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,隆江猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。
猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。


其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。
猪脚饭,关键就是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家隆江猪脚饭店,就绰绰有余了。
做猪脚饭,关键就是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。
  

 1. 隆江猪脚饭培训学费只要1680元,想学习的朋友们赶紧报名吧!
传授整套隆江猪脚饭技术培训,含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。
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隆江猪脚饭套餐课程:隆江猪脚饭、脆皮烧鸭,含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止
 赠送原味汤粉王学费只要2880元
3.隆江猪脚饭合作店 费用9800元 含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送服装4套,设备一套,广告牌2张,菜牌10张,授权牌1份  

隆江猪手饭培训内容:
1、高汤配方与制作全过程
2、隆江猪脚卤水配方与制作
3、香料包制作,调味与香料油的制作
4、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
5、一般卤水制品加工要求
6、专业隆江猪脚的制作步骤等等。 
隆江猪脚饭培训方式:
按照隆江猪手饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

老师傅手把手的传授正宗隆江猪脚饭技术,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,保证你能独立操作经营开店.  
猪脚饭培训时间:
上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定。
猪脚饭的美味主要在于卤猪脚,广品猪脚饭培训的卤汁里配上各种香料,猪脚在卤汁里慢慢地煮,细细的熬,一直到香汁渗透、皮肉软烂。吃起来软烂无渣、肥而不腻、香气浓郁。真不知是如何将整只猪脚完全熬制得如同豆腐一般,达到外表整体不散,入口消融的境界。 
旧时的隆江镇来自四面八方的小商贩众多,为了能耐饥困和增加体力,便选择早上吃猪脚饭。时间长了便成为隆江人一种生活习惯,后来逐渐传下来,猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前脚肉多骨少,呈弯形,后脚肉少骨稍多,呈直形。猪脚营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。
 从原材料开始一步步做出来.到终做出的口味和老师所制作的一样。
所以只需投资几万块就可以告别帮人打工,实现自己创业,做自己的事业。
人生变得更加充实更有意义,从小本创业做起实现致富梦想。

广品餐饮总部位于深圳,成立于2003年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗,我们已经有四个培训基地,分别位于深圳和广州两地。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练基本功、狠抓技术创新,十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验,保障你学有所成,让你在弱肉强食的社会中有一技之长,做一个强者。

现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。

猪脚饭培训

公司成立以来,以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务,赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地,至今学员数量还在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦想!
公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课;时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!
公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”“名厨餐饮” 等荣誉称号。并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖章。
广品目标:打造专业的餐饮培训、开店策划的主流服务公司。

广品使命:传授传统正宗的技术文化,创业从这里开始。

广品精神:诚信、专业、创新、务实。广品作风:信守承诺、没有借口、服从管理。

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