烘焙蛋糕培训 - 广品餐饮小吃培训

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烘焙蛋糕培训

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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烘焙蛋糕培训

蛋糕市场发展很迅速，尤其是在人们生活水平提高的情况下，越来越多的人重视生日这一节日，过生日已经成为一种时尚，这一天可以邀请亲朋好友聚一聚，而生日蛋糕当然必不可少，此外随着蛋糕行业的发展，蛋糕种类也在增多，不仅仅局限于生日蛋糕，现在已经出现各色小蛋糕作为日常饮食甜点等，因此现在创业者投资经营蛋糕店是一项不错的项目。

蛋糕市场前景分析：甜品蛋糕业在我国食品行业所占的比重越来越大，其发展势头一直高歌勐进，调查显示，我国蛋糕业一直保持在10%以上的增长速度，2018年已近1800亿元的产业规模，尤其是在二三线城市，还将连续30年保持30%的高增长!

根据调查显示，蛋糕店的净利润在30%—40%之间，可见利润率之高，中等消费城市单店平均每天的销售额在1200—2000元之间，而每逢节假日销售额和利润额都会勐涨。

蛋糕培训班：优惠价学费12800元!注：包括以下所有品种！

一、适应人群：针对想开蛋糕、面包、的学员。该课程将会您如何成功地开设及运营一家店面，内容涵括购买设备、店铺选址到如何做好每一个产品，抓住每个到店顾客的需求，z终达到店铺赢利的目的！

二、学习时间：60天

三、课程费用：含技术培训费、材料费用、设备设施使用费用、服装费用。

四、该班特色：结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实际操作训练，对蛋糕西点创业班各课程的认识与了解，毕业后能独立操作，适应蛋糕烘焙西点专业人才的要求。

五、教学方式：随到随学,以小班制教学,由主讲老师一对一示范,手把手指导操作要领,由学员亲手操作；学习全程有专业老师辅导跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,要求学员按教学要求掌握所学内容,经考核通过方可进入下一阶段内容学习。

1法式西点甜品课

慕斯蛋糕系列,单选课程学费4800元

意式提拉米苏、粉红夏洛特、酸奶乳酪慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、牛奶巧克力慕斯、红丝绒芝士慕斯、蓝莓优格、网红沙皮狗、宇治抹茶慕斯、覆盆子慕斯

西点甜品系列,单选课程学费4800元

法式烤蛋白、法式焦糖布蕾、酸奶布丁、柠檬乳酪布丁、榴莲千层、芒果班戟、抹茶红豆千层、法式脆皮泡芙、菠萝泡芙、闪电泡芙、广式酥皮蛋挞、葡士酥皮蛋挞、德国柠檬乳酪塔、美式苹果派、提拉米苏、马卡龙

2面包烘焙课程,单选课程学费6800元

常温蛋糕系列：生日蛋糕胚、瑞士水果蛋卷、红丝绒蛋卷、巧克力蛋卷、抹茶红豆卷、虎皮蛋卷、白玉蛋糕卷、天使蛋糕卷、蔓越莓蒸蛋糕、牛奶天使蛋糕、海绵千叶蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、北海道戚风杯、巧克力玛芬杯、哈雷杯、蜂巢蛋糕、浮云卷、牛奶香枕蛋糕、红糖枣泥磅蛋糕、法式抹茶可可蛋糕、半熟芝士蛋糕、日式轻乳酪蛋糕、乳酪布丁蛋糕

西饼系列,单选课程学费4800元

牛奶曲奇、蔓越莓曲奇、鸡蛋仔饼、手指饼干、核桃酥、提子司康饼、香葱苏打饼、蓝莓蛋黄饼、提子奶酥、老婆饼、蛋黄酥、旋风酥、珍妮曲奇

甜面包系列,单选课程学费4800元

原味方包、提子方包、全麦方包、杏仁红豆吐司、大理石吐司、肉松吐司、黄椰蓉吐司、红豆椰汁餐包、毛毛虫面包、红豆调理包、鸡排汉堡包、黄金脆皮三文治、网红椰丝奶油包、芝士小披萨、经典香葱肉松卷、九宫格面包、雪芙排包、蔓越莓奶酪包、日式鸡排调理包、玉米肠仔包、日式三文治、经典广式菠萝包、黄金餐包、天使奶酪餐包、杏仁乳酪方块、网红奶昔包、芝士火腿包、甜甜圈、巧克力甜甜圈

软欧面包系列,单选课程学费4800元

抹茶红豆软欧、抹茶麻薯软欧、抹茶奶酪软欧、红丝绒麻薯软欧、红丝绒奶酪软欧、红曲音符、南瓜奶酪软欧、南瓜软欧、榴莲软欧、全麦坚果软欧、向日癸软欧、全麦提子软欧、法国法棍面包、法式奶香片、法式蒜香片

丹麦面包系列,单选课程学费4800元

丹麦可颂、网红脏脏包、水果过丹麦面包、丹麦手撕包、丹麦吐司

广品餐饮总部位于深圳，成立于2003年，在深圳属于较早的一批从事餐饮、蛋糕、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗，我们已经有四个培训基地，分别位于深圳和广州两地，自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练基本功、狠抓技术创新，十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验，保障你学有所成，让你在弱肉强食的社会中有一技之长，做一个强者。

面包师培训

现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品，带动餐饮小吃事业的发展，带领学员走上饮食的前端。

广品公司成立以来，以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务，赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地，至今学员数量还在不断攀升，众多学员已实现自己的开店创业梦想!

公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学，欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿，随到随学，节假日照常上课.时间不限，学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程，使你回家即可以开店创业，无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习，实现自己的创业梦想!