啤酒烤鸭培训

啤酒烤鸭采用先进的腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上中药料，一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正的美食与传统文化的完美结合。

    啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤，配合独特的腌制方法，经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成；使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地。它色泽鲜艳，晶莹圆润，香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴，香气袭人、入口生冿、回味无穷。

    通过烤制后，除脂肪和部分水分流失外，其它营养素基本没有损失。蛋白质的相对含量还有所增加。另外，在啤酒烤鸭的高温（250℃）焙烤过程中，可以杀死所有可能存在的细菌和病毒。综上所述，啤酒烤鸭不但味美，而且符合现代人的营养要求。啤酒烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。

    利润分析：因各地地鸭的售价不等，依据我们的调查取来的全国平均价格10元至12元来计算，啤酒烤鸭的出售价为22元至25元/只，每只鸭的利润在10元左右，至于销售的数量从已加盟实体店的销售状况来看，每天至少可销售100多只，一般可销售150多只，多则400多只，节假日可翻几倍。 

1、经营支持：针对不同的投资商，给出了详尽细致的经营方略指导，避免投资风险，少走不必要的弯路。

2、配方支持：所有产品配方，毫无保留，全部传授给投资商。 

3、技术支持：产品制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术，悉数传授。

4、培训支持：所有投资商培训期间，免费食宿，培训内容包括：配方、工艺、设备、技术，经营方略，厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等，学会为止，考核通过。

 5、后续服务支持：新配方、新技术、新设备的不断开发和研制，增加产品卖点，让工艺更完善，提高效率，降低成本。前期投资者，在今后均可免费获得新研发成果，添置新设备，一律按成本价供应，同时长年提供辅料供应。 

  老师傅手把手的传授正宗啤酒烤鸭技术，系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，保证你能独立操作经营开店. 

  合作方式：

  1.啤酒烤鸭技术培训  学费1800元，含技术费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住。

2.啤酒烤鸭合作店 （*如果配圆形木炭燃气两用烤鸭炉，7000元） 含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送烤鸭炉一台，服装2套， 广告牌2张，授权牌1份 

 课程安排   

理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、广告宣传等

示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通

自我实践：

特别提示 

   广品餐饮会将你扶上创业之路，让你轻松经营，快速致富。应记住：弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！

   人生有了目標後，就永不放棄的去實現它。堅持下去就一定會實現的。相信自己有這個能力，更要相信堅持就是勝利！

不管身邊的朋友或親戚們說什麼，只要是你確定的下定決心的就去做，就是對你有益的，對你未來發展是有幫助的。

   人生要有目標，要有信念，要有行動，要有堅持，一切都不成問題的！

我们不为您做决定，我们只为您的选择负责 
因为热爱，所以专业，因为执着，所以专注 

【深圳培训地址】： 深圳市宝安区松岗街道江边社区旧村4号103铺（江边社区工作站旁）
 微信/手机：134-8060-6306
【广州培训地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋2楼205（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边  
微信/ 手机：158-1582-3816