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甜品加盟开店流程

广品港式甜品是在糅合港式“糖水”传统文化和两广精髓的基础上,取其精华去其糟粕衍生而来。广品港式甜品承袭了港式风情的广品港式甜品加盟项目为广大的都市消费者提供了美味的甜品,也为都市投资商提供了一个稳妥的致富项目。


至古以来,甜品就受到大众的喜爱,不过在中国吃甜品只有有钱的人家才能吃到,而在西方,甜品更是品味和地位的象征,后来,甜品慢慢的普及起来,现在大街小巷都可以看到甜品店的踪影,甜品已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。如果要开一家甜品店,以下知识是必不可少的。

甜品店开业手续的办理
甜品店面办理开业登记
办理甜品店税务
办理甜品店开业银行账户
办理甜品操作间卫生许可证
办理排污申报登记手续
加盟甜品店的装修和布局
A。甜品店的内外装饰
B。甜品店外观设计
C。甜品店内部装潢
色调 甜品店内部空间设计
一、甜品店内部空间设计的程序
二、外卖式甜品店的内部空间设计
三、外卖式甜品店甜品陈列方法 四、就餐式甜品店的内部空间设计

外卖甜品店形态设计
一、甜品店形态的选择
二、甜品店设计要活用行业的特性
商场甜品店的氛围营造
一、室内光线照明
二、音乐设计
三、通风调温
四、气味
街铺甜品店的营销与日常经营


第一节 甜品店的促销
一、促销活动分类
二、促销活动实施程序
三、外卖式甜品店的促销手段
四、就餐式甜品店的促销手段
五、各类促销手段优缺点分析
第二节 甜品店的价格策略
一、甜品店的定价方法
二、甜品店的定价策略
三、定价注意事项
四、价格调整策略
五、巧避价格大战
第三节 冷饮甜品店营销特色与销售技巧
一、外卖式甜品店的营销特色
二、甜品店销售气氛的营造
三、甜品店营业时间的设定
四、就餐式甜品店的菜单设计

甜品店顾客服务与人员管理
第一节 外卖式甜品店的顾客服务
一、外卖式甜品店的服务礼仪
二、外卖式甜品店服务要求
三、外卖式甜品店成功销售方法
第二节 就餐式甜品店的顾客服务
一、就餐式甜品店服务礼仪规范
二、就餐式甜品店服务流程
三、店内注意事项
四、就餐式甜品店服务用语
第三节 甜品店的服务技巧与禁忌
一、甜品店的服务技巧
二、面对顾客抱怨处理八大要点
三、甜品店服务的五大禁忌
四、留住顾客十绝招
第四节 甜品店的卫生管理
就餐式甜品店的个人卫生管理
保持店内的清洁卫生

甜品卫生,冬天甜品店经营的人员管理
一、甜品店的人员招聘
二、甜品店的人员培训
三、甜品店的试用期考核
四、甜品店的考勤管理
五、甜品店的绩效考核与人员激励
六、甜品店规章 制度的建立

七、甜品店店员制服的设计

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