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培训项目  
香辣小龙虾培训
         香辣小龙虾培训         
香辣小龙虾培训项目介绍:  
香辣小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏的汉族小吃。
由小龙虾和一种特殊的的配料香辣(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。
“香辣”发展至今已非当初简简单单的五香加八大味共计十三种香料,而是多种乃至几十种香料的结合。故此基于香辣搭配的不同,香辣小龙虾也衍生出八大门派、二十七种烧制方法、多种多样的不同的香料配方及菜品口味。 菜式上,还可以做成香辣小龙虾鲜锅、麻辣香辣小龙虾等。
小龙虾培训
 
下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装,换上了动人的红装,开始发出的魅力,香气飘了起来,鼻子是先有福的,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,热情如火,一派姹紫嫣红的景象。
上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。
那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐,妙不可言。
 
合作方案:

小龙虾培训学习费用  1680元, 包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。

培训时间 随到随学,循环授课,5天左右,包教包会,学会为止。因学习品种和内容较多,学习时间一般较其他培训机构稍长。

香辣小龙虾培训内容:
1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。
 香辣小龙虾
香辣小龙虾培训方式:
由专业的师傅手把手一对一教学,包括香辣小龙虾的挑选、清洗、调料全套技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 香辣小龙虾培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
学小龙虾
广品香辣小龙虾技术培训优势:
  1、师傅多年的培训的经验,由专业的老师一对一教学,手把手教会学员求全套香辣小龙虾技术。
  2、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
  3、我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟店那样,学员要够买他们的材料设备。
  4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
  5、本中心提供原料和设备的购买商城的,您可以到我们这里购买;或者,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。

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