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培训项目  
现炒快餐培训
快餐小炒培训
快餐菜肴,一讲究经济实惠,二讲究方便快捷,三当然要讲究干净卫生,然后,美味可口也是很重要的,吸引回头客的因素哦。
快餐小炒,在全国各地,都是随处可见的一种餐饮模式,因为它方便快捷,经济实惠,大多数人都会不止一次的进过快餐店。所以,快餐店的经营市场还是蛮大的。
广品传授全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。 
新优惠:快餐培训学费只要2800元,包括自选30道菜品,刀工,抛锅,打荷,火候掌握,调料搭配,想学快餐厨师的朋友赶紧报名吧
快餐小炒培训项目介绍:
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,绝对都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。
 快餐厨师菜式品种:
◆木耳肉丝    ◆莴笋肉片   ◆香菇滑鸡    ◆野山椒炒牛肉  ◆手撕包菜
◆雪里红肉沫◆香辣小鱼干◆四季豆肉丝 ◆鱼香猪肝        ◆凉瓜炒肉
◆虎皮尖椒   ◆麻婆豆腐    ◆红烧鱼块     ◆鱼香肉丝        ◆酸辣土豆丝
◆土豆烧肉   ◆青椒炒蛋   ◆红烧茄子     ◆洋葱炒肉       ◆回锅肉四季豆
◆茄子豆角   ◆攸县香干   ◆小竹笋肉丝  ◆蒜台炒肉      ◆小炒猪肝
◆辣子鸡丁   ◆日本豆腐    ◆酸菜猪肚    ◆香干腊肉      ◆烟笋腊肉
◆四季豆腊肉 ◆青椒田鸡  ◆红烧排骨    ◆梅菜扣肉      ◆油豆腐炒
◆玉米肉粒   ◆回锅肉香干◆酸辣鸡杂   ◆豆芽炒肉        ◆酸豆角肉沫    
      
小炒培训
*传授炒菜基本功:刀功,抛锅,火候和调味 
现在很多餐饮投资者,说找不到好的炒菜师傅,找炒菜师傅很难.现在师傅有本事都不炒快餐,一般都是刚上手的小师傅,打的是经验, 如自己不懂炒菜,请厨师炒菜就太被动了.所以广品建议,自己学习学习厨艺,这样主动权在自己手里.来广品学习,
广品除了教学员炒菜,还会教学员厨房基本知识,从基本的刀功\抛锅开始练习, 经营方法攻略.在广品学习,保证让学员学到真正有用的东西,菜味道好不好,色泽亮不亮,颜色搭配得好不好看,火候是不是恰到好处,都会让顾客很在意。
这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在,这些广品都会教学员的. 
  厨师培训
广品的快餐小炒集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。
所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。
快餐小炒培训内容:
1、食材的炒前处理
2、抛锅(单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法)
3、切配的基本功练习 
4、打荷学习 
5、炒菜时火候的掌握。 
6、炒菜油温的辨别,调料掌握  
7、如何做出美味小炒的窍门。
快餐小炒培训方式:
按照快餐小炒标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

自我实践:

1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业

快餐小炒培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。

现代人崇尚自然、追求健康、对饮食健康空前关注,原汁原味、绿色天然的快餐饮食已成为人们推崇的健康美食。
厨艺培训
广品快餐,产品线丰富,盈利空间大。为了满足更多消费者的就餐需求,广品营养快餐项目总部的研发团队推出了丰富多样的美食,
现炒美食为不同口味需求的消费者带来了多样化的选择空间。


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广品餐饮小吃培训总部
广州培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)
乘车路线:广州各地可以乘坐地铁至广州火车站A出口到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车。即可看到骐利广场(广品餐饮),在公交站旁边这栋楼(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可
电话:020-36492852 / 手机:15815823816

深圳地址:深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼(广品餐饮)
乘车路线:地铁11号线后亭地铁站B出口旁广品餐饮
电话:020-36492852 / 微信:szgpcy / 手机:15815823816