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培训项目  
重庆酸辣粉培训
 重庆酸辣粉培训
重庆酸辣粉”系纯天然绿色食品,“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按较佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成,以其独特的优势长期以来一直在全国各大城市销售火爆。
酸辣粉做法培训      
  本中心的酸辣粉技术,正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验,潜心专研、反复实验,柔和四川的尖辣,加上武汉风味,口味独特,汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味,一种是麻辣型,一种是清爽型,然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。要说较爽的肯定是麻辣口味,吃后麻味、辣味经久不散,受不了的人辣得还不禁打哆嗦,但年轻人要的就是这种感觉,有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头,边喊话:“再来一碗,要麻辣的!” 清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是汤特别好喝,可以不放葱,粉不吃完,但汤是要喝光的。
酸辣粉培训
 “酸辣粉”调味料的调制和浇苕的种类:“酸辣粉”所用浇苕,如同面条浇苕一样制作,使用酸食的主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为著名。“肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”,即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要(产于阆中的获巴拉马国际金奖)、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的贡菜)、张飞牛肉沫,油酥黄豆、味精等组成。
酸辣粉
酸辣粉培训合作方案:
1. 酸辣粉培训,报名费用1380元含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
        广品小吃培训中心就是酸辣粉学习的较好平台,自己创业不需加盟,完全掌握酸辣粉的核心技术,不受制于人。
特点:“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”女性朋友的较爱。
小吃酸辣粉
投资分析:
         经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需设备,所用配料当地市场有售,特殊调料我公司可负责帮忙联系或带学员到相关市场了解,千余元投资即可开业,效益相当可观。
重庆酸辣粉按碗出售,一般售价5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗纯利润在3.7元,利润率高达300%,如果按每天销售二百碗计算,每天营业额在1000元,可获利740元,每月获利22200元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利12200元,年收入在150000万左右,节假日生意会更好,;如果经营成熟再开2--3家分店,一年的收入就非常可观。
酸辣粉技术
广品小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构,全心全意为学员服务,提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导,为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。
重庆酸辣粉加盟


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