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培训项目  
港式茶餐厅培训
             港式茶餐厅培训
    茶餐厅起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户,可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线,由于其方便快捷的服务,以及多样的食肆种类与合理的价格而广受欢迎,以致成为人们生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐厅的人都在努力寻找港式茶餐厅设计的解决之道,与所有的餐厅设计一样,茶餐厅设计意在凸显茶餐厅文化。
点心培训
   港式茶餐厅设计要展现茶餐厅文化,就要从港式茶餐厅历史说起。在香港人们普遍把冰室;认为是茶餐厅的前身。冰室是第二次世界大战后兴起于香港的一种小吃店,主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等
1  原盅蒸饭: 冬菇云耳滑鸡饭、豉汁排骨饭  
2  实用汁酱: 黑椒汁、咖喱汁、酸甜汁的制作  
3  竹筒饭: 咸鱼花腩饭、梅菜肉饼饭  
4  美味碟头饭: 咖喱鸡饭、鱼香茄子饭  
5  扒类碟头饭:牛扒、猪扒、鸡扒等  
6  煱饭类: 白汁芝士海鲜饭、港式猪扒饭  
7  意粉类: 肉酱意粉、黑椒牛柳炒意粉  
8  小炒类: 豉椒炒鸡坱、东瀛炒大虾  
9  煎炸类: 蒜香鸡中翼、香煎鱼、炸猪扒  
10  烧烤类: 烤鸡腿、烤鸡全翼  
11  啫啫类: 煲仔啫肠粉、啫啫鸡  
12  炒饭类: 咸鱼鸡粒炒饭、杨州炒饭、泰式炒饭  
13  小食类: 吉列茄子(烟肉茄子卷)、串烧牛肉、孜然鸡柳  
14  三文治类: 芝士火腿三文治、西多士、虾多士  
15  汤类: 罗宋汤、忌廉汤  
广品茶餐厅传承对品质的坚持和苛求,经过长久的创新和研发,以人们对食物的精益求精,营养和健康的饮食理念,保持食材原汁原味的烹饪方式,为全球消费者提供多样化的融合健康美食。

港式茶餐厅加盟赢得市场先机,需要洞察力与研发力的整合。
 体现实力,对于那些影响历史进程的人而言,是一种不可重复的资源,一种无法估价的财富,一种能量无限的机会。
 


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乘车路线:广州各地可以乘坐地铁至广州火车站A出口到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车。即可看到骐利广场(广品餐饮),在公交站旁边这栋楼(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可
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